Mắm cá Cơm

Mắm cá cơm là một đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long và được nhiều người ưa chuộng. Được làm từ những con cá cơm tươi, mắm cá cơm có hương thơm đặc trưng và vị mặn đậm đà, khiến cho người ăn không thể quên được hương vị đặc biệt này. Cùng Phi Chất Phác tìm hiểu về loại mắm thơm ngon này nhé!

Mắm cá Cơm làm gì ăn ngon?

• Ăn cùng cơm và rau luộc

Để có một tô mắm ngon dùng trong bữa ăn, bạn phải giã ớt tỏ, thêm một ít bột ngọt, ít đường, vắt vài giọt chanh tươi. Để tăng thêm sự phong phú, bạn có thể cho vào một ít trái cà pháo, vài lát thơm tùy kheo khẩu vị của từng người.

Mắm cá cơm khi ăn kèm với rau lang, rau muống luộc đảm bảo sẽ vét hết nồi cơm. 

• Bánh tráng cuốn thịt luộc 

Không chỉ được sử dụng làm món ăn chính, mắm cá cơm còn được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt là bánh tráng cuốn thịt luộc. Bánh tráng cuốn thịt luộc là món ăn tuy đơn giản nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.

Chỉ với một dĩa thịt luộc và bánh tráng, bạn có thể tạo ra một món ăn hấp dẫn và ngon miệng.

• Bún mắm cá cơm

Bún mắm cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích cùng với hương vị đậm đà và đầy ấn tượng. Chỉ cần một tô bún với miếng rau sống, bạn đã có thể thưởng thức được một món ăn ngon lành.

Hướng dẫn bảo quản mắm cá cơm

Dưới đây là hướng dẫn bảo quản mắm cá cơm để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và không bị hỏng:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
• Dùng đũa sạch để gắp mắm để tránh mắm bị hỏng.
• Đóng kín nắp hũ mắm sau khi sử dụng.
• Bảo quản ở nhiệt độ phù hợp, tốt nhất nơi bảo quản trong tủ lạnh

Với những bước trên, bạn có thể bảo quản mắm lâu ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon.

Mắm cá cơm giá bao nhiêu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại mắm cá cơm với các mức giá khác nhau. Nhìn chung, giá mắm cá cơm sẽ dao động từ 150.000 – 250.000 vnđ/1kg. 

Mua mắm cá cơm ở đâu?

Bạn có thể mua mắm cá cơm tại các cơ sở sản xuất, cửa hàng đặc sản trên toàn quốc. Hãy lựa chọn nơi uy tín, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Phi Chất Phác là cửa hàng đặc sản chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản vùng miền như: Khô cá, mắm cá, các loại hạt, trái cây sấy. Cam kết:

• Không chất bảo quản 
• Hoàn toàn thủ công 
• Công thức truyền thống
• An toàn, vệ sinh thực phẩm 

Gọi ngay vào hotline 0384 99 26 23 (Zalo) để được tư vấn và đặt hàng nhé!

Tham khảo thêm các loại mắm cá khác tại đây!

Lời kết

Với những ai yêu thích ẩm thực, mắm cá cơm chính là một sản phẩm không thể bỏ qua. Không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của vùng đất biển, loại mắm này còn góp phần làm nên sự đa dạng cho ẩm thực Việt Nam.

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ qua hotline để được giải đáp nhé!