Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn vặt thì chắc chắn không thể không biết tới tóp mỡ cháy tỏi. Đây đang là một món đồ ăn vặt hot của nhiều bạn trẻ hiện nay. Hương vị béo ngậy, cay ngọt chắc chắn sẽ cuốn hút vị giác của bạn ngay từ những miếng cắn đầu tiên.
Hôm nay, Phi Chất Phác sẽ giới thiệu chi tiết tới bạn về món ăn vặt này nhé.
Giới thiệu về tóp mỡ cháy tỏi
Tóp mỡ cháy tỏi là một món ăn khá quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này được làm chủ yếu từ phần tóp mỡ sau khi đã được rán trên lửa lớn cho ra bớt phần mỡ. Mùi hương của tỏi, vị ngậy của thịt, cái tay tê của ớt tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt và cuốn hút.
Món ăn này là một trong những sáng tạo tuyệt vời của người Việt khi vừa tiết kiệm được phần tóp mỡ sau khi đã được rán vừa đem lại cảm giác ăn uống rất cuốn hút cho người ăn.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi
Để có thể tạo ra món đồ ăn vặt tóp mỡ cháy tỏi thơm ngon thì cần phải trải qua rất nhiều công đoạn. Phi Chất Phác hôm nay sẽ bật mí cho bạn cách làm món ăn lôi cuốn này.
Bước 1: Bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu như: Thịt mỡ, tỏi, ớt, nước mắm, đường…Bạn nên lựa chọn những nguyên liệu tươi để món ăn có thành quả ngon hơn.
Bước 2: Sơ chế nguyên nguyên liệu. Ở công đoạn này bạn cần làm sạch phần mỡ lợn đồng thời trần phần mỡ với phần nước sôi thêm chút hành gừng để phần mỡ không còn bị hôi.
Bước 3: Thắng mỡ lợn. Đây là một trong những phần việc khó khăn đòi hỏi nhiều tình kiên nhẫn. Sau khi phần mỡ lợn luộc chín bạn cần để ráo nước và cắt miếng vừa ăn. Sau đó, thắng hần mỡ này để chúng ra hết mỡ và teo lại thành phần tóp mỡ.
Bước 4: Đảo phần tóp mỡ với phần nước sốt mắm tỏi ớt. Ở bước này sau khi thấy chúng keo lại và phần sốt bám đều trên miếng tóp mỡ thì bạn đã gần hoàn thành món ăn vặt này rồi đó. Phân nước sốt bạn có thể pha theo công thức 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, một trái ớt và một chút tiêu. Đây là công thức được nhiều bà nội trợ chia sẻ.
Bước 5: Nếu bạn thích ăn những lát tỏi cháy và dẻo thì có thể phi thêm tỏi lát để rắc lên trên phần tóp mỡ sau khi đã đảo đều qua phần sốt chay ngọt. Hương vị của tỏi lát cháy giòn sẽ làm tăng hương vị của món ăn này.
Tóp mỡ cháy tỏi giá bao nhiêu?
Bởi công đoạn để tạo ra một mẻ tóp mỡ cháy tỏi rất vất vả nên nhiều người đã lựa chọn việc mua sẵn món ăn vặt này. Thông thường món ăn vặt này thường được đóng theo từng hũ với trọng lượng 250 gram hoặc 500 gram. Mức giá giao động cho một hũ tóp mỡ cháy tỏi giao động từ 100.000 – 150.000 vnđ/250 gram.
Mua tóp mỡ cháy tỏi ở đâu?
Hiện nay, việc mua đồ ăn vặt không còn quá khó với nhiều người. Bạn có thể lựa chọn việc mua trực tiếp tại cửa hàng ăn vặt hay mua online. Tuy nhiên, việc lựa chọn được địa chỉ mua món ăn vặt này uy tín là điều mà nhiều người dùng đau đầu.
Nếu bạn có nhu cầu mua và trải nghiệm món ăn vặt này thì có thể tham khảo tại gian hàng của Phi Chất Phác. Tại tây chúng tôi chuyên cung cấp những loại đồ ăn vặt đảm bảo vệ sinh thực phẩm và phù hợp với khẩu vị. Với nhiều đánh giá tích cực về sản phẩm này chắc chắn bạn sẽ không thất vọng khi lựa chọn.
Lời kết
Bài viết trên chúng tôi đã gửi tới bạn những thông tin cơ bản nhất về món ăn vặt tóp mỡ cháy tỏi. Hy vọng với những chia sẻ của Phi Chất Phác đã giúp bạn có thể tự chế biến được món ăn ngon này.
Nếu có nhu cầu mua loại thức ăn này đừng quên ghé đến gian hàng của chúng tôi để nhận được những ưu đãi hấp dẫn nhất nhé!