Đồ ăn vặt

Là một tín đồ ẩm thực chắc chắn những món ăn vặt thơm ngon sẽ khiến bạn cảm thấy thăng hoa và hạnh phúc nhất. Những món ăn này tuy đơn giản nhưng lại có một hương vị tuyệt hảo mà bất cứ ai cũng mê đắm.

Hãy cùng Phi Chất Phác phá đảo với những món ăn vặt đốn tim giới trẻ hiện nay nhé!

Bánh tráng trộn/cuốn

Bánh tráng trộn/cuốn luôn có xếp hạng đầu tiên trong danh sách các món ăn vặt bán chạy nhất. Các nguyên liệu để làm nên món ăn này rất đơn giản nhưng với sự nêm nếm khéo léo đã cho ra thành phẩm vô cùng tuyệt vời. 

Sự dai mềm của bánh tráng trộn lẫn với cái chua nhẹ của xoài và sốt me, thêm cái béo ngậy của lạc cùng sốt trứng, đậm đà thêm cùng muối tôm, khô bò. Ngoài ra, còn có trứng cút, rau răm để tăng thêm hương vị, kích thích vị giác vô cùng. Ăn một miếng thật to bạn sẽ cảm thấy chân ái cuộc đời là đây rồi đấy.

Bánh tráng phơi sương

Lại là một món ăn được làm từ bánh tráng được các bạn trẻ săn lùng mạnh mẽ đó là bánh tráng phơi sương. Vậy, món ăn này có gì ngon?

Bánh tráng phơi sương được chế biến công phu và cầu kỳ nên khi ăn sẽ cảm thấy vị dai, có chút mặn rất bắt miệng. Bánh được sử dụng trực tiếp mà không cần phải nhúng hay làm ẩm. Khi ăn sẽ được chấm với sốt me, tắc hoặc cuốn với sốt bơ trứng và các gia vị khác như: lạc, hành phi, bò khô…Cắn ngập một cái, tất cả hương vị trộn lẫn, ngon đến khó tả.

Tóp mỡ cháy tỏi 

Có thể thấy món tóp mỡ cháy tỏi đang làm mưa gió trên thị trường ăn vặt hiện nay và có sức tiêu thụ vô cùng mạnh mẽ. 

Miếng tóp mỡ giòn rụm thấm gia vị tỏi ớt thật thích hợp cùng bạn bè sum họp và nhâm nhi. Da heo được chiên giòn, phần mỡ thì béo ngậy giòn tan phảng phất là mùi thơm từ tỏi ớt khiến ai cũng sẽ cảm thấy mê đắm vô cùng. Khi bỏ vào miệng bạn sẽ cảm thấy giòn tan, tan trong miệng với vịt mặn ngọt, cay nồng đầu lưỡi. Đây cũng chính là món ăn vặt mà không thể cưỡng lại.

Tóp mỡ rim tỏi ớt

Nếu bạn đã chán tóp mỡ cháy tỏi thì còn chần chờ gì mà không thưởng thức ngay tóp mỡ rim tỏi ớt. 

Tóp mỡ là món ăn quen thuộc với người Việt, nay lại được biến tấu mới lạ. Tuy là món ăn dân giã như câu “ đẹp vàng son, ngon mật mỡ”. Tóp mỡ vốn đã ngon rồi nay lại được phủ bên ngoài lớp mắm tỏi ớt thì chẳng có gì bằng. Cắn rụp một cái tất cả gia vị như hoà tan khiến bạn thích thú vô cùng.

Chân gà ngâm sả tắc/sốt thái

Nói đến các món ăn vặt đình đám thì không thể nào bỏ qua được món chân gà. Chân gà sốt thái hay ngâm sả tắc đều khiến bất cứ ai cũng sẽ phải mê luyến.

Sẽ chẳng đó điều gì tuyệt vời bằng việc được thưởng thức miếng chân gà giòn béo chua ngọt cùng mùi thơm của sả. Hay là chân gà sốt thái cay nồng, đậm vị. Chỉ nghĩ đến thôi là đã cảm thấy tứa nước miếng rồi. Nếu bạn không tìm ra được địa chỉ bán chân gà mà bạn ưng ý thì hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi.

Cơm cháy mắm hành 

Cơm cháy mắm hành luôn có một sức cuốn hút vô cùng. Món ăn tưởng như đơn giản nay đã được biến tấu thành món ăn vặt thơm ngon. 

Cơm cháy giòn rụm, thơm phức mùi gạo mới kết hợp với mặn mặn của ruốc, thêm chút đậm đà của mắm hành chua ngọt. Chưa hết, thi thoảng cắn phải miếng ớt the the khiến vị giác trở nên bùng cháy hơn bao giờ hết. Món ăn này vừa là món ăn vặt ngon mà còn là cách cứu đói nhanh chóng đó.

Rong biển cháy tỏi 

Bạn là người yêu thích rong biển thì tại sao không thưởng thức ngay rong biển cháy tỏi. Thật khó có thể miêu tả được trọn vẹn nhất hương vị của món ăn này. Rong biển được sấy khô, giòn tan và tẩm nguyên liệu. 

Rong biển đậm đà, giòn tan quyện lẫn với tỏi thơm lừng kết hợp cùng vị cay cay nồng rất kích thích. Ngoài là món ăn vặt để nhâm nhi cùng bạn bè, rong biển cháy tỏi còn rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng.

Mực rim me

Mực rim me chính là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời của các gia vị. Món ăn này còn được ưu ái gọi là nghệ thuật đỉnh cao của ẩm thực bởi sức hút rất mạnh mẽ.

Nguyên liệu chính để làm món ăn này đơn giản đó là mực khô và me. Mặc dù không quá cầu kỳ nhưng đã tạo nên một món ăn vặt đậm đà với vị ngọt thơm tự nhiên từ mực khô cùng vị chua ngọt đầy hấp dẫn. Không chỉ là món ăn vặt ngon mà đây cũng chính là món ăn kèm với cơm trắng tươi ngon.

Mực cán tẩm gia vị

Mực cán tẩm gia vị là món ăn đáng để bạn thưởng thức. Chính hương vị thơm ngon đặc biệt, món ăn vặt này đã khiến các bạn trẻ truyền tai nhau và được yêu thích vô cùng.

Mức cán được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất, mực được cán mỏng rồi tẩm ướp da vị vừa ăn. Thớ mực mềm dai, ngọt tự nhiên thêm chút cay cay mặn mặn cuốn hút vô cùng. Hơn thế, mùi thơm của mực tươi sẽ đánh thức khứu giác của bạn, chỉ cần thấy thôi là đã không cưỡng lại được rồi.

Xem thêm: Tổng hợp các món ăn vặt nội địa Trung Quốc ngon nhất

Khô gà lá chanh 

Khô gà lá chanh chưa bao giờ hết hot hit, đây được mệnh danh là món ăn vặt quốc dân mà bất cứ ai cũng nên thử. Khác với khô bò và khô heo, khô gà lá chanh sẽ đem đến cho bạn cảm nhận vô cùng mới mẻ.

Miếng khô gà dai, ngọt thơm mùi lá chanh và cay cay của ớt khiến bạn phải mê mẩn. Thịt gà sẽ không quá khô nhưng có một độ giòn nhất định. Đặc biệt vị ngọt tự nhiên từ thịt gà sẽ là yếu tố chinh phục được các vị khách khó tính nhất. Vừa nhâm nhi miếng khô gà và tâm sự với người thân yêu thì thật không có gì sánh bằng.

Mua các món đồ ăn vặt ngon tại đây

Lời kết

Trên đây là top các món ăn vặt cực ngon mà bạn không nên bỏ qua. Mỗi món ăn sẽ đem đến cho bạn những hương vị riêng vô cùng độc đáo.

Còn chần chờ gì mà không lựa chọn ngay những món ăn này để thưởng thức cùng người yêu thương nhỉ?