Cơm cháy chà bông là một trong những món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Món ăn vặt này lôi cuốn mọi người bởi sự giòn tan cùng hương vị đậm đà hòa quyện giữa gạo và phần chà bông.
Hôm nay, Phi Chất Phác sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu những điều thú vị của món đồ ăn vặt này.
Giới thiệu về cơm cháy chà bông
Món ăn vặt này đã có mặt trên mọi tỉnh thành của đất nước ta. Theo nhiều câu chuyện của người dân địa phương thì món ăn này được tạo ra do nguồn thực phẩm khan hiếm. Lúc đó, người dân sẽ đem cơm đi phơi và những mùa nắng.
Đến mùa mưa khi thực phẩm hạn chế thì họ sẽ đem đi chiên để làm món ăn. Từ đó, món ăn này đã được ra đời.
Cơm cháy chà bông là sự kết hợp hài hòa của phần gạo thơm giòn cùng với vị mặn ngậy của thịt chà bông. Hai hương vị đó tạo nên một cảm giác rất riêng rất khó quên khi chúng ta thưởng thức món ăn này.
Hiện nay, nhu cầu về món ăn cơm cháy chà bông ngày càng tăng cao. Bên cạnh việc mua để sử dụng thì nhiều người con coi đây là một món quà địa phương khi từ nơi xa trở về. Đặc biệt, đây cũng là một đặc sản mà rất nhiều du khách nước ngoài yêu thích khi đến Việt Nam du lịch.
Cơm cháy chà bông bao nhiêu calo?
Để làm được món ăn này thì bạn cần phải phơi cơm khô sau đó chiên qua dầu nóng và cuối cùng là phủ lớp chà bông lên trên cùng. Món ăn trải qua quá trình chiên rán nên chắc chắn chúng sẽ có khá nhiều calo cung cấp cho người ăn. Theo nghiên cứu thì cứ 100gr cơm cháy chà bông sẽ cung cấp 531 calo vào cơ thể.
Từ đó có thể thấy được món ăn này chứa nhiều calo và sẽ không phù hợp cho những người đang giảm cân. Bạn cũng không nên ăn quá nhiều món ăn này để tránh tình trạng bị béo phì. Hãy thưởng thức món ăn này như một món ăn vặt để chúng ta giải tỏa những căng thẳng.
Bảo quản cơm cháy chà bông như thế nào?
Cơm cháy chà bông gây thương nhớ cho người ăn chính là cảm giác giòn tan trong miệng. Do đó, nếu chúng ta không có phương pháp bảo quản đúng cách thì rất dễ làm cho phần cơm bị ỉu và mất đi độ ngon. Để có thể bảo quản món ăn vặt này tốt nhất bạn có thể thực hiện theo những mẹo sau:
- Nếu bạn làm cơm cháy tại nhà hãy để cơm cháy thật nguội và khô dầu sau đó mới tiến hành bảo quản.
- Sử dụng túi nilon, túi zip hoặc túi hút chân không để bảo quản món ăn này.
- Nên bịt kín và để trong ngăn mát của tủ lạnh để gia tăng thời gian sử dụng.
Cơm cháy chà bông giá bao nhiêu?
Hiện nay, cơm cháy chà bông được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn mua để chó gia đình sử dụng. Chính vì thế, có rất nhiều những cơ sở đã kinh doanh sản phẩm này với nhiều mức giá khác nhau. Tùy vào từng nhà sản xuất, chất lượng của cơm cháy mà mức giá sẽ có sự chênh lệch.
Giá một túi cơm cháy chà bông 500gr dao động từ 100.000 – 150.000 vnđ.
Mua cơm cháy chà bông ở đâu?
Cơm cháy chà bông rất phổ biến tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Do đó, bạn có thể dễ dàng mua chúng tại bất cứ cửa hàng online hay cửa hàng bách hóa trực tiếp. Tuy nhiên, không phải ở đâu bạn cũng có thể mua được những túi cơm cháy thơm ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nếu bạn muốn thử một loại cơm cháy chà bông đặc sản và đảm bảo an toàn thì có thể tham khảo tại gian hàng của Phi Chất Phác. Đây được xem là địa điểm uy tín cung cấp những món đồ ăn vặt và những món ăn đặc sản vùng miền. Chắc chắn, mọi sản phẩm và bạn nhận được sẽ đủ để làm bạn bất ngờ và hài lòng.
Lời kết
Cơm cháy chà bông chắc chắn sẽ mãi là một món ăn vặt thân thuộc của người Việt. Hy vọng với những thông tin Phi Chất Phác chia sẻ về món ăn này đã giúp bạn có thể lựa chọn được nơi mua uy tín và đảm bảo an toàn nhất.
Chúc bạn sẽ có những giây phút thưởng thức món ăn này thú vị bên những người thân yêu.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.