Top 13 đặc sản Vĩnh Long ngon nên mua làm quà

Lựa chọn đặc sản làm quà là vấn đề khiến nhiều người băn khoăn khi có dịp du lịch miền Tây sông nước. Nếu bạn còn chưa biết đặc sản Vĩnh Long là gì, chọn món nào vừa ngon vừa rẻ thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản Vĩnh Long làm quà mang về

Bánh tráng nem – Đặc sản Vĩnh Long

Bánh tráng nem Vĩnh Long được làm hoàn toàn từ thủ công, lưu giữ hương vị truyền thống. Thế nên đây là món quà thật sự rất ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu.

Từ lâu, bánh đã nổi tiếng bởi sự thơm ngon của các thành phần từ tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia, bảo quản nào. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị mềm dẻo, vị mặn vừa phải. Loại bánh này được thưởng thức với tôm, thịt, bún tươi, rau sống rồi chấm cùng mắm me.

Vị chua, mặn, ngọt, cay nồng của mắm sẽ làm dậy hương vị của tất cả nguyên liệu. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng, khiến bất cứ ai cũng yêu thích không thôi. 

Bánh tét ba nhân – Đặc sản Vĩnh Long

Bánh tét ba nhân là đặc sản độc đáo và riêng biệt ở Vĩnh Long. Sở dĩ bánh có cái tên này là vì nó có 3 loại nhân: nhân đậu, nhân chuối và nhân mỡ. Đôi bàn tay dẻo dai của người dân kết hợp với gạo nếp dẻo, qua nhiều công đoạn đã hình thành nên chiếc bánh tét 3 nhân.

Khi đến thăm Vĩnh Long, bạn đừng quên mua món bánh tét 3 nhân về làm quà cho những người thân yêu của mình nhé.

Xem thêm: Top 8 loại bánh tét miền Tây nổi tiếng

Nấm mối – Đặc sản Vĩnh Long

Nấm mối là loại nấm mọc tự nhiên. Vào đầu mùa mưa tháng 6, nấm mối bắt đầu xuất hiện thường xuyên. Vì mọc tự nhiên nên loại nấm này rất sạch và an toàn. Người dân ưa chuộng loại nấm này nên đã sáng tạo ra nhiều món ngon Vĩnh Long khác nhau.

Nấm mối xào mướp hương là cách chế biến phổ biến nhất. Ngoài ra, họ còn nấu cháo nấm, xào tỏi, xào thịt, nướng… Khi ăn sẽ thấy nấm mối mềm và dai rất vui miệng.

Trái cây đặc sản Vĩnh Long làm quà

Bưởi năm roi (5 roi) – Đặc sản Vĩnh Long

Vĩnh Long là một trong những vựa trái cây lớn nhất nhì miền Tây. Nơi đây nổi tiếng với loại bưởi năm roi thơm ngon, vỏ mỏng, vị chua ngọt hài hòa, chứa nhiều vitamin bổ dưỡng cho sức khỏe.

Giá bưởi năm roi ở Vĩnh Long dao động theo từng năm thường từ 10.000 đến 20.000. VND/kg nếu bạn mua tại vườn và 30.000 đến 40.000/kg nếu mua qua thương lái.

Xem thêm: Trái cây đặc sản miền Tây nổi tiếng

Cam Xoàn – Đặc sản Vĩnh Long

Loại đặc sản miền Tây thứ hai thích hợp để làm quà đó là cam xoàn. Quả càng nhỏ thì càng ngọt, có mùi thơm nhẹ dễ chịu, múi dễ tách, cùi mọng nước.

Để phân biệt cam xoàn với các loại khác, bạn chỉ cần để ý quả luôn có một vết tròn nhỏ như đồng xu, hơi lõm xuống. 

Sầu riêng Ri 6 – Đặc sản Vĩnh Long

Đối với những tín đồ đam mê sầu riêng thì làm sao có thể bỏ qua sầu riêng Ri6 khi đến với Vĩnh Long. Không phải ngẫu nhiên mà dòng sầu riêng này lại được đông đảo mọi người ưa chuộng đến vậy. 

Ri6 có mùi thơm nồng nàn và hương vị vô cùng thơm ngon, cơm sầu riêng dày và chắc, hạt nhỏ. Múi sầu riêng vàng đậm, ngọt dịu và có vị béo vừa phải và nhất là không bị dính tay. Có thể thấy là là món quà quê đáng để bạn lựa chọn làm quà cho những thân yêu và bạn bè của mình đấy.

Trái thanh trà – Đặc sản Vĩnh Long

Ngoài cam xoàn, bạn cũng có thể mua thanh trà về làm quà cho người thân, bạn bè. Có hai loại thanh trà ngọt và chua. Loại chua có vỏ cứng và giòn, trong khi loại ngọt có vỏ và thịt mềm.

Ngoài ăn trực tiếp, thanh trà còn được rắc thêm đường và dằm đá xay để tạo thành thức uống giải khát chua ngọt tuyệt hảo. Thanh trà dễ bị hư hỏng hơn khi vận chuyển nên bạn hãy cẩn thận khi mua loại trái cây này về làm quà.

Chôm chôm – Đặc sản Vĩnh Long

Vĩnh Long là 1 trong những tỉnh thành trồng nhiều chôm chôm nhất nước ta. Khác hẳn với những giống chôm chôm khác, chôm chôm tại đây khiến người thưởng thức không khỏi mê mẩn bởi vị ngọt đậm, phần cơm dày. 

Trái chôm chôm có hình tròn dài, đổ thẩm, phần gai mềm, cơm trắng. Phần cơm không bị dính vào hạt, ăn vào giòn mát, thoang thoảng mùi nhãn chín.  Những quả xanh bắt đầu ngả chín sẽ ngọt thanh hơn.

Đặc biệt, chôm chôm có thể được vận chuyển nhiều ngày mà không dễ bị hư hỏng. Với đặc điểm này thì đây chính là gợi ý mua quà dành cho bạn khi đến với miền quê thân thương này đấy.

Món ngon đặc sản Vĩnh Long nên thử

Cá tai tượng chiên xù – Món ngon Vĩnh Long

Thật là một điều đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món cá tai tượng chiên xù khi đến với Vĩnh Long. Miếng cá được chiên giòn, vàng ươm vô cùng bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ rệt vị ngọt, dai tự nhiên từ thịt cá. Món ăn này sẽ trở nên tròn vị khi ăn kèm rau sống, dưa leo.

Còn gì tuyệt vời hơn cùng chấm ngập trong bát nước mắm chua ngọt, cay nồng. Chỉ cần thưởng thức một lần thôi, bạn đã không thể nào cưỡng lại được hương vị tuyệt hảo này.

Cá lóc nấu canh chua – Món ngon Vĩnh Long

Món cá lóc nấu canh chua khiến ai xa quê cũng phải thương thương nhớ nhớ. Món ăn này gắn liền với mâm cơm của mẹ với đầy đủ hương vị: thanh thanh, chua ngọt và được yêu thích vào những ngày hè oi bức.

Mùi thơm của canh đã khiến chiếc bụng của chúng ta trở nên cồn cào. Nếm thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của me kết hợp hài hoà với vị ngọt thanh của cá lóc, chua nhẹ của quả thơm. Miếng lá cóc trắng múp chấm trong chén mắm ớt quả thật sẽ chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất đấy.

Bánh xèo hến – Món ngon Vĩnh Long

Nghe có vẻ hơi lạ nhưng bánh xèo hến lại là một đặc sản trứ danh của Vĩnh Long. Món ăn này là sự hòa trộn hoàn hảo từ các nguyên liệu dân giã như: nước cốt dừa, hến, giá đỗ, cải xanh…

Chiếc bánh giòn tan, có màu vàng đẹp mắt khi ăn sẽ thấy rõ vị béo ngậy, thơm nhẹ của mùi cốt dừa. Đặc biệt là hương vị ngọt đặc trưng của hến, hến được nêm nếm đậm đà ăn rất bắt miệng. 

Khi thưởng thức, bạn đừng quên ăn kèm cùng rau cải xanh. Với cái mặn ngọt, đắng của vị cảii hoà lẫn sẽ đánh thức vị giác của bạn thôi. Ấy thế cứ ăn mãi, ăn mãi đến khi nào bụng no căng mới thôi.

Khoai lang mắm sống cuốn

Khoai lang mắm sống cuốn là một món ăn khá bình dân ở Vĩnh Long. Tuy nhiên, hương vị của nó ăn một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi. Người dân đã tận dụng các sản vật địa phương như khoai lang, mắm, rau rừng để tạo ra món ăn này. 

Nhiều vùng của Vĩnh Long nổi tiếng phát triển kinh tế nhờ trồng khoai. Trong khi đó mắm là đặc sản của vùng Tây Nam Bộ. Người ta đã kết hợp hai nguyên liệu này để tạo ra một đặc sản hoàn toàn mới. Đầu tiên, khoai lang luộc sạch sau đó bày ra đĩa cùng với thịt heo luộc và rau xanh. Các loại rau mọc tự nhiên như lá sắn, gáo dừa và một số loại rau thơm.

Tiếp theo là chuẩn bị nước mắm để pha nước chấm. Nước chấm ở đây phải là nước mắm cá sặc thì mới ngon. Mắm được trộn với ớt, gừng và nêm chanh, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng là thưởng thức. Khoai lang mắm sống cuốn ăn với cơm trắng thì đúng là mỹ vị nhân gian.

Chuột đồng nướng – Món ngon Vĩnh Long

Chuột đồng nướng là món ăn tiêu biểu trong ẩm thực Vĩnh Long mà không phải du khách nào cũng dám thử. Không phải vì hương vị món ăn dở, mà vì người ta sợ chuột không đảm bảo vệ sinh  và an toàn.

Tuy nhiên bạn yên tâm chuột đồng là chuột sống ngoài đồng ruộng. Nó thường ăn lúa và sống trong môi trường tự nhiên nên rất sạch so với các loài chuột khác.

Nhờ nguồn thức ăn dồi dào vào mỗi mùa lúa nên chuột đồng rất béo tốt. Vụ thu hoạch lúa cũng là lúc chuột đồng nhiều và ngon nhất. Người dân nơi đây săn chuột bằng nhiều cách khác nhau. Những con chuột được làm sạch, lột da, rút ​​ruột. Thịt chuột đỏ như thịt gà không có gì đáng sợ. 

Phần thịt được ướp với sả, ớt và nhiều loại gia vị khác. Sau đó được nướng cho đến khi thịt có màu vàng nâu. Thịt chuột dai, mềm và khi ăn cũng béo ngậy. Mùi vị rất giống thịt gà thả vườn. Bạn không nên sợ món ăn này vì hương vị của nó thực sự rất ngon.

Xem thêm: Top những đặc sản Cà Mau nổi tiếng

Lời kết

Trên đây là một số đặc sản Vĩnh Long làm quà nổi tiếng mà Phi Chất Phác đã tổng hợp. Hy vọng bạn đã lựa chọn được món ngon thích hợp để làm quà cho những người thân yêu nhé!