Các món nhậu miền Bắc luôn là một nét gì đó rất riêng, rất lôi cuốn và thu hút. Một món nhậu ngon sẽ phải đính kèm nhiều tiêu chí từ về chất lượng đến giá thành. Dưới đây là các món nhậu miền Bắc ngon đã được Phi Chất Phác chọn lọc vô cùng tỉ mỉ.
Các món nhậu miền Bắc ngon
-
Thịt chua – món nhậu miền Bắc
Thịt chua một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ được đông đảo dân nhậu trên cả nước ưa chuộng và đánh giá là mồi nhậu ngon, dễ ăn dễ nhậu. Thịt chua có vị bùi, béo ngậy kết hợp với thính răng thơm nức mũi.
Ngày nay, thịt chua được bày bán ở rất nhiều nơi trong các siêu thị lớn nhỏ. Do vậy nếu bạn muốn thưởng thức món nhậu này thì sẽ rất thuận tiện.
-
Vịt om sấu – món nhậu miền Bắc
Một món nhậu ngon đơn giản, xuất hiện rất nhiều trong các bữa nhậu gia đình lớn nhỏ phải nhắc đến vịt om sấu. Không chỉ đơn thuần là một món nhậu ngon, bắt miệng mà vịt om sấu còn là một món nhậu thanh mát, giúp giải rượu sau những cuộc vui.
Bạn cũng có thể thay đổi cách chế biến vịt om sấu thành những món khác như vịt om sấu khoai sọ, vịt om sấu khoai môn, vịt om sấu măng, vịt om sấu rau muống… để món nhậu trở nên phong phú hơn.
-
Nem chua rán – món nhậu đơn giản
Nem chua là một món mồi nhậu ngon của Thanh Hoa. Từ món ăn này nhiều người đã sáng tại và chế biến thành công món nem chua rán. Đây là không chỉ là một món nhậu bình dân, giản dị mà còn mà một món ăn vặt nổi tiếng với lứa trẻ hiện nay.
Cảm nhận từng miếng nem chua giòn rụm chấm thêm chút tương ớt cay cay, kết hợp với lon bia lạnh thì khó có món nhậu ngon nào có thể chiến thắng được.
-
Giò heo giả cầy – Món nhậu miền Bắc
Ai ở miền Bắc mà chưa thử một lần nhậu với giò heo giả cầy thì quả là một điều đáng buồn. Giò heo giả cầy vừa phù hợp làm món nhậu ngon vừa đãi khách vừa làm một món ăn rất tốn cơm.
Cắn một miếng giò heo mềm, đẫm thịt người nhậu chắc chắn bạn không thể quên được hương vị đậm đà của món ăn này.
Vào những ngày đông, nhâm nhi ly rượu cùng món giò heo giả cầy thì ngon hết sảy.
-
Ba chỉ cuốn lá mắc mật
Nhắc tới các món nhậu miền Bắc mà không nhắc tới ba chỉ lợn cuốn lá mắc mật. Thịt ba chỉ lợn sau khi được làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị sau đó cuốn vào lá mắc mật để nướng hoặc chiên.
Điểm thu hút của món ăn này chính là hương vị của lá mắc mật, một mùi thơm rất thiên nhiên.
Thưởng thức món ba chỉ lợn cuốn lá mắc mật này ai cũng phải ăn đến 7 – 8 xiên chứ một xiên là không đủ. Bởi món ăn này rất bắt miệng, cuốn hút người nhậu.
Lời kết
Trên đây là danh sách các món nhậu miền Bắc ngon và đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Theo dõi chúng tôi để biết thêm các món nhậu ngon đơn giản nhé!