Bánh Phồng Sơn Đốc

Bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là đặc sản nổi tiếng Bến Tre mà đây còn là niềm tự hào của của người dân từ bao đời bởi thức quà quê ý nghĩa. Nếu có dịp đến với xứ sở này thì đừng quên thưởng thức ngay thứ bánh thơm ngon, hấp dẫn này.

Cùng Phi Chất Phác khám phá rõ hơn về bánh phồng nếp Bến Tre và địa chỉ mua bánh uy tín hiện nay nhé!

Nguyên liệu làm bánh phồng Sơn Đốc

Muốn bánh phồng ngon và chất lượng thì khâu chọn nguyên liệu được đánh giá rất quan trọng. Các nguyên liệu cần được tuyển chọn kỹ càng và cẩn thận nhất. 

Nếp để dùng làm bánh phải là loại gạo nếp đặc trưng của Bến Tre đó là gạo nếp sáp. Đặc điểm nổi bật của loại gạo này là dẻo dính và có hương thơm. Sau đó, phải chọn những quả dừa ngon, béo nhất để làm cốt bánh.

Lưu ý: Dừa phải là loại dừa mới khô thì làm bánh mới ngon được. Đây cũng chính là bí quyết để người dân Bến Tre tạo nên một món quà quê ngon nhất, vị bánh xốp dẻo và béo ngậy, chẳng thể lẫn với bất cứ thứ quà quê nào khác.

Bánh phồng sau khi nướng lên sẽ nở to gấp 3 – 4 lần so với ban đầu. Muốn bánh nở đều, ngon, giòn và xốp thì bạn hãy nướng trên bếp than hồng đỏ rực. 

Bánh phồng Sơn Đốc giá bao nhiêu? 

Bánh phồng Sơn Đốc là món quà quê dân dã, mộc mạc ấy thế mà khiến những người xa quê phải nhớ thương da diết. Thức bánh này có mức giá trong khoảng 40.000 VND/10 cái. Với mức giá “ quê hương” này thì đây sẽ là món quà thích hợp cho mọi người đấy.

Mua bánh phồng Sơn Đốc ở đâu? 

Bạn đang băn khoăn không biết mua bánh phồng Sơn Đốc ở đâu uy tín. Phi Chất Phác là nơi cung cấp các món đặc sản miền Tây được khách hàng đánh giá cao mà bạn nên tham khảo.

• Bánh phồng được nhập từ làng nghề, chuẩn vị, đảm bảo an toàn thực phẩm
• Bao bì đóng gói cẩn thận, đẹp mắt
• Mức giá ưu đãi dành cho khách hàng
• Tư vấn miễn phí, nhiệt tình
• Giao hàng, nhanh chóng, đổi trả khi có bất cứ sai sót

Lời kết 

Nếu có dịp được đặt chân đến Bến Tre, bạn đừng quên thưởng thức ngay bánh phồng Sơn Đốc. Bánh cũng sẽ là thức quà quê ý nghĩa tặng người thân, bè bạn. Không chỉ ngon ngọt, béo ngậy, giòn tan mà bánh còn chứa đựng ý nghĩa và tâm huyết của người làm bánh.